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●堅持提供最新鮮直送的餐點,結合傳統與創新的獨特新風味

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天然、健康、美味


涼食帖為糕點類原料商起家,自二代接手後便開始經營實體店面,將傳統的蘿蔔糕和菓子滋味,注入新的創意元素和活力,讓台灣傳統食物,有了新的面貌、滋味和其價值,開啟了嶄新的一頁。





媒體報導(請點閱觀看)


1.涼食帖 在地甜滋味


2.專題報導


3.採用的咖啡豆是來自於台灣自烘店家,獲International Coffee Tasting(ICT)國際咖啡品鑑大會金牌賞




部落客推薦(請點閱觀看)


1.涼食帖BLING HOUSE涼菓咖啡館~專賣Q涼的樹薯粉涼糕,也有多種飲品選擇


2.[甜點]涼食帖BLING HOUSE|台北大安區|信義安和下午茶




日式咖哩雞肉小蘿


堅持自家手做製作的蘿蔔糕,選用新鮮蘿蔔製成,口感綿密極富香氣,更完整保留了蘿蔔的鮮甜與營養。

搭配上日式咖哩醬,讓整體滋味更顯獨特,絕對會讓您魂牽夢縈的美好餐點。



泰式打拋豚小蘿


喜愛重口味或是嘗鮮的朋友,絕不能錯過的主廚風味料理!添加了酸辣的泰式口味一同烹調,爽口刺激的口感不僅開胃,更讓人深深著迷。





黑糖地瓜菓子


菓子是用樹薯粉調和糖粉和水,以1:1:3的比例調和後炊蒸。由於樹薯粉成分天然,製成糕凍時容易軟爛,得先以冷水調勻再加熱水拌成糊,盛裝炊蒸10分鐘後才能形成剔透彈嫩的皮凍,細膩精巧更費工夫,只為給您最健康天然的美好滋味。

主廚巧思搭配上黑糖與營養地瓜,晶瑩剔透的美好視覺享受,入口是香甜滋味恰到好處,讓人忍不住深深愛上。





杏仁芋頭菓子


芋頭控的您絕不能錯過的幸福甜點!誘人的淡紫色召喚您品嚐,Q彈的口感裡有著芋頭特有的香氣,巧手添加的杏仁更增添其獨特風味。



德國玫瑰水果茶


鮮豔誘人的玫紅色澤,添加了多種新鮮水果與玫瑰調製,酸中帶點微甜的幸福滋味,絕對是許多女孩的最愛!



極有質感及特色的裝潢,裏頭散發著愜意美好的氛圍,您大可點上一杯老闆特製的精品咖啡,來上一份香氣、滋味十足的蘿蔔糕,更可以細細品嚐菓子香甜口感,在這裡靜靜的度過愉悅的靜謐時光。







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大陸新聞中心/綜合報導

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阿富汗高級女警官尼加爾9月15日在赫爾曼德省首府拉什卡爾加遭遇槍擊,次日身亡。兩名槍手在案發後駕駛摩托車逃離現場。7月以來,這是第三起阿富汗女警察遇襲身亡的案件,沒有人聲稱對此負責。

『我們將被一個一個地殺死』

據人民網報導,就在上個月接受美國《紐約時報》採訪時,尼加爾還信心十足地表示,自己並未被兩個同事的死亡嚇倒。『我喜歡這份工作。同胞陷於困境、國家形勢危急,在警務中女人的角色很重要。』尼加拉說,『走私分子和恐怖分子威脅我放棄,但我告訴他們,我是阿富汗女人,只要一息尚存,就不會放棄職責。』

尼加爾於上世紀90年代初加入警察隊伍,塔利班倒台之後重回工作崗位。她曾經用熊抱將自殺式炸彈襲擊者摔倒在地,還曾爬上屋頂去逮捕叛軍狙擊手。兩個月前,她的同事伊斯蘭姆·比比在外出購物時被槍殺,留下丈夫和7個孩子;女警察沙阿遇襲身亡,4個孩子無人照料。

暴力事件讓阿富汗女性面臨更多危險。聯合國最近發布的一份報告顯示,今(2013)年上半年,阿富汗女性死亡、受傷的人數,比去年同期多了近三分之二,暗殺事件增加了近三分之一。國際人權委員會表示,過去兩年,阿富汗針對女性的暴力事件激增。女性官員更容易成為暗殺的目標,因為她們數量少,更引人注目。

保守的赫爾曼德省本就沒有多少女警察,一連串的襲擊已經殺死了她們中的近十分之一,這讓剩餘的30多個年紀較輕、經驗較少的女警察沮喪和恐懼。一位女警察告訴美聯社:『他們警告我們,每3個月都要出手,我們將被一個一個地殺死。』

尼加爾的任務是盡量消除暗殺對女警察造成的負面影響,『給她們勇氣,提高士氣』。她補充道:『她們真的很勇敢,沒有人辭去工作。我相信,即使事情變得更糟,也沒有人會這麼做。』一個月之後,在上班途中,這位45歲的女警察走到了生命的終點。『我可以確定,尼加爾死在醫院的急救科,』赫爾曼德省政府發言人奧馬爾·茲瓦克告訴法新社,『她死於頸部的致命傷。』

沒有人聲稱對這起謀殺負責。阿富汗內政部發言人賽迪奇告訴卡塔爾半島電視台,警方已派出人員進行調查,現在說誰是責任人為時過早。

女警察面臨諸多困擾

阿富汗女權人士薩拉·塞珀赫爾告訴法新社,尼加爾的遇難讓阿富汗失去了罕見的女性模範。『我們需要女性參與警務,參與社會生活的所有部分。謀殺表明,政府沒有保護女性。』她說。在阿富汗,警察是個危險的職業,對女性來說尤其如此。阿富汗獨立人權委員會指責政府沒有採取足夠措施保護女性員工。

非政府組織『人權觀察』的報告稱,就連制服、更衣室、廁所等基本設施,女警察都難以獲得,很多人發現自己只能執行最卑微的任務。一位女警察告訴慈善組織『樂施會』,『我們沒有被平等對待,即使是與我們同級別的男同事,也會讓我們去泡茶或打字。』每一萬名阿富汗女性中只有一搶先看個女警察,很多女警察沒有接受過培訓,不能調查犯罪或執行逮捕任務。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事



國民黨「九月政爭」戰火不斷延燒,不僅總統數度親上火線督軍、叫陣,原本應該捍衛司法獨立的檢察總長也因直接將案情透露給總滿額免運統並與其討論,而慘遭立法委員連番砲轟;但對於這場幾乎失控的政爭亂局,有資深刑案律師表示,其實不管是馬王或是藍綠陣營方面都有嚴重的違失,特別是由涉案的立委柯建銘在國會殿堂上質詢偵辦案件的檢察總長黃世銘,更是極度的不適當。

律師陳宏彬表示,縱然特偵組有濫權監聽或洩密犯嫌,但由關說案當事人之一的立委柯建銘公開在立法院對偵辦案件的檢察總長黃世銘提出質詢,恐怕還是會有「球員兼裁判」的不良示範;他認為,身為關說案當事人之一,柯建銘應該要「自行迴避」,由其他同黨或他黨立委代為質詢較為妥當,否則難免會形成「被告質詢檢察官」的怪異現象。

對於整起案件發展至今,律師陳宏彬表示,特偵組是否淪為政爭工具幫總統打擊政敵可受公評,但綜觀全案,特偵組的確有很大檢討的空間:首先,特偵組究竟是以什麼樣的身分偵訊高檢署檢察官林秀濤,至今仍舊真相未明,如果在偵訊時未確實說明案由、應訊身分,那偵訊的合法性即有很大爭執的空間;再則,為何檢察總長可以直接將個案案情向總統報告,並與其討論,如果是因為直屬長官法務部長牽涉其中,那也應該循正常管道向再上一級的長官行政院長報告,直接與總統討論案情,不僅有洩密之嫌,更容易被詬病為特務治國;另外,依據一般正常實務經驗,「他字案」必須在案情掌握後改列「偵字案」,再予以起訴或不起訴結案,特偵組沒依正常程序直接將他字案以「行政簽結」實在有違常理。

關於不斷延燒的政爭戰火,律師陳宏彬表示,撇開政治陰謀的層面不談,大家應該關心的是在這起政爭中,體制被破壞的嚴重性;特偵組違反正常偵辦案件應有的程序的確值得檢討,但柯建銘身為案件當事人之一,也確實不適合球員兼裁判,直接在國會殿堂上質詢黃世銘,否則難免會讓人有挾怨報復之嫌,針對這個問題立法院應該深切省思,不應放任沿襲,賠了國會形象。



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